oder: Die bittere Seite der Schokolade Der Kakaobaum ist eine ungewöhnliche Pflanze. Seine Blüten befinden sich einfach auf einem kurzen Stängelchen am Stamm bzw. an den dickeren Ästen. Natürlich auch die Blüten. man nennt das Kauliflorie. Um zu gedeihen, braucht der Baum tropisches Klima. Eigentlich stammt er aus Südamerika. Die Verwendung des „Göttertrankes“ (Theobroma cacao) …
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Auf unserer Reise durch Namibia und Südafrika gab es viel Fleisch, allerdings von sehr hoher Qualität. Die Zubereitung der Speisen folgte meist den internationalen Regeln. Typische afrikanische Speisen erhielten wir selten. Bobotie wir vor allem in der Kap-Provinz gegessen, stammt jedoch ursprünglich von indonesischen Einwohnern. Es ist seit dem 17. Jahrhundert belegt. Wir bekamen es …
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Eigentlich war ich nur zur Recherche über einen anderen Schokoladen-Artikel in Edekas Süßwarenabteilung unterwegs (Artikel folgt später). Aber was ich dann fand, haute mich schlicht um. Sie gehen davon aus, dass die übliche Tafel Schokolade 100g wiegt? Das muss sie schon seit fast 15 Jahren nicht mehr – „um Bürokratie abzubauen.“ Milka (gehört zum Mondelez-Konzern*1)) …
Der Besuch des Liebig-Suppenfestes hat bei dem schönen Wetter am 6. November richtig Spaß gemacht. Man kam schnell mit Leuten ins Gespräch; und die Suppen waren köstlich. Am besten wäre es, man tut sich mit 5-6 Leuten zusammen, von denen jeder zwei Suppen kauft. Und dann wird gegenseitig probiert. Hatten wir nicht, aber das könnte …
Heute ist es wieder soweit. Halloween ist angesagt. Was Halloween bedeutet, haben wir ja schon einmal verfasst. Lest dazu den Artikel in der Rubrik Haus und Garten. Viele schneiden dann zum Halloweenfest auch Fratzen in die Kürbisse. Wenn diese dann noch beleuchtet sind, bekommt der ein oder andere vielleicht ja doch nen Schreck. Ihr habt …
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Ich hoffe, er schmeckt nicht nur, sondern tut Ihnen auch gut. Wir waren vor einigen Tagen in Clanwilliam in der Provinz Northern Cape in Südafrika und haben eine Menge über diesen Tee erfahren. Bei uns ist es eben nur Tee, aber in Wirklichkeit viel mehr: Heilpflanze, Küchenzutat, Grundlage für Kosmetika aller Art.Die Gegend um Clanwilliam …
Zugegeben ist ja Tierfutter oft gesünder als das, was wir so essen. Aber sind hier wirklich wieder die Hamsterer unterwegs? Nach Klopapier, Nudeln und Mehl in Corona Zeiten? Ne diesmal sind es diese Personen nicht. Es ist ein Streit zwischen Edeka/Rewe und Mars Incorporated. Wer ist das überhaupt? Mars Incorporated ist ein US-amerikanischer Nahrungsmittelkonzern mit Sitz in McLean …
Der Wagen fiel mir Anfang August in „Die Beu“ in Fellingshausen auf. Was lag näher als anzurufen? Zum Interview trafen wir uns beim Edeka-Bäcker am 6. September. In solchen Situationen weiß man nie, was einen erwartet. Wir fanden schnell etliche Berührungspunkte, und es wurde ein schönes Gespräch. Hören und lesen Sie selbst. Um Brotaufstrich zu …
Die Hofadresse (nicht die Hühnerfarm) Sebastian MarchLudwigstraße 635444 Biebertal 20 Jahre waren wir von 1989 bis 2009 Nachbarn, die Marchs in der Ludwigstr. 6, und wir am Weg darüber in der Nußhecke 1.Immer mal wieder besuchten wir mit den Kindern die Kälbchen mit ihren rauen Zungen, spielten mit den Katzen und Hunden auf dem Hof …
Ein Gastbeitrag von Anja Holler Der Kartenvorverkauf für die 4. Rodheimer Spätlese ist gestartet und wird am 27.09.2022 im Schneideratelier Alisa Mattern, Gießener Str. 44 in Rodheim, fortgesetzt. Die Karte wird für einen Preis von 28,- Euro angeboten. Achten Sie bitte auf die Öffnungszeiten des Schneiderateliers Alisa Mattern oder informieren Sie sich auf der Vereinsseite …
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